Tomatsuppe
Klassisk tomatsuppe som består av norske tomater, norsk grønsaksblanding og lokalt bacon.
Meny
Heimelaga retter
Eit utval av det vi lagar — frå varande supper og solide hovedretter til fersk brødbakst og søte avslutningar. Alt er heimelaga og klart til å varmast opp. Ta kontakt for pris og mengder.
Supper
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe lagd på blomkål, kvitvin og mjølk.
Grønnsaksuppe
Modifisert grønnsakssuppe lagd med norske grønsaker og slaska pølse.
Hovedretter
Kjøttkaker
Fyldig brun saus, servert med rotgrønsaker og kokte poteter.
Fiskegrateng
Fiskegrateng lagd av lokal fisk, egg og brødkromme.
Schnitzel
Schnitzel lagd på enten kylling eller svin, servert med erter eller potet.
Finnbiff
Finnbiff lagd på norsk rein på samisk metode.
Pasta bolognese
Pasta bolognese lagd på utradisjonelt vis.
Beef Bourgund
Beef Bourgund på norsk okse og god rødvin, servert med potetmos.
Hot kyllinggryte
Laget på norsk kylling og med karri krydder.
Kjøttpudding
Kjøttpudding med bacon, servert med brun saus, grønnsaker og potet.
Lapskaus
Tradisjonell lapskaus.
Lasagne
Tradisjonell lasagne med kjøttsaus, pasta og bechamel.
Brødbakst
Foccacia
Foccacia med urter og flaksalt.
Rundstykker
Brød
Desserter / kafémat
Sjokolade fondant
Sjokoladekake
Rullekake
Lefse
Eplekake
Bærkake
Laget på sesongens bær.
Ta kontakt for pris og mengder
Ring eller send ein e-post, så finn vi det som passar deg og dine.